Estos son los pasos para hacer cerveza artesanal en Puerto Rico
En los últimos años el mercado de cervezas artesanal en Puerto Rico ha ido creciendo sustancialmente, por la adopción y sofisticación de la clientela boricua.
En esa línea son muchos los lugares que se han establecido para degustar estas nuevas alternativas, pero también algunos de nosotros nos podemos aventurar a crear nuestra propia cerveza.
Carlos McConnie llegó hasta un innovador concepto en Viejo San Juan para conocer los pasos para hacerlo